Curso Produção de Brotos Comestíveis - Feijão Moyashi, Alfafa, Trevo, Rabanete e Brócolis
Curso Produção de Palmito de Açaí
Curso Produção e Processamento de Pimenta
Curso Como Montar e Operar uma Pequena Fábrica de Vegetais Desidratados
Curso Produção de Tomate Seco em Conserva e Shiitake Desidratado
Curso Cultivo de Mandioca
Curso Produção de Brotos Comestíveis
Curso Cultivo de Palmeira Real para Produção de Palmito
Curso a Distância Processamento de Mandioca
Curso a Distância Cachaça - Produção Artesanal de Qualidade
Curso a Distância Como Produzir Rapadura, Melado e Açúcar Mascavo
Curso a Distância Cultivo de Cana-de-açúcar para Produção de Cachaça
Curso Processamento de Mandioca
Cursos Produção e Processamento de Pimenta
Curso Cultivo de Urucum e Produção de Corantes Naturais
Curso a Distância Como Montar uma Pequena Fábrica de Frutas Desidratadas
Processo de Envelhecimento da Cachaça - Curso a Distância Cachaça Produção Artesanal
Curso a Distância Cultivo de Urucum e Produção de Corantes Naturais CPT
Curso a Distância Cultivo de Palmeira-Real para Produção de Palmito
Curso Como Montar uma Pequena Fábrica de Polpas de Frutas - Técnicas e Equipamentos
Curso Produção de Cachaça Orgânica
Curso Processamento Mínimo de Frutos e Hortaliças
Curso Produção de Palmito Pupunha - Viabilidade da Cultura da Pupunha
Curso Produção de Palmito de Açaí - Cultivo do Açaizeiro
Curso Produção de Tomate Seco em Conserva e Shiitake Desidratado - Instalações
Curso Produção de Tomate Seco em Conserva e Shiitake Desidratado - Matéria-prima
Curso Processamento Mínimo de Frutos e Hortaliças - Lavagem e Desinfecção
Como Montar Uma Pequena Fábrica de Polpas de Frutas - Higiene
Como Montar Uma Pequena Fábrica de Polpas de Frutas - Polpa de Cacau
Como Montar Uma Pequena Fábrica de Polpas de Frutas - Polpa de Coco
O mercado interno brasileiro é cerca de cinco vezes maior do que o externo, que apresenta uma demanda crescente desse produto cada vez mais utilizado na culinária internacional.
Neste curso, você vai aprender como cultivar a pupunha para produzir palmito, germinando a semente para obter uma muda, e cuidando dela, até que você chegue no ponto de corte. Quando chegar a época da colheita, você vai aprender a cortar o palmito, como transportá-lo, e também como fazer para processar o palmito.
Veja todos os detalhes do curso https://www.cpt.com.br/cursos-agroindustria/producao-de-palmito-de-pupunha